Мясо и птица замороженные в Москве

Brisket Point End - это отруб верблюжатины, состоящий из большой и малой грудных мышц, снятых с ребер. Эта мышца поддерживает 60% веса животного. И весь пронизан соединительной тканью – коллагеном, который при длительной готовке…

Производитель: Мираторг Часть туши: шейка

Огузок внутренней части бедра это кусок мясной мякоти внутренней части бедра. Огузок зачищенный, получен их части куска, путем удаления внешней мышцы вокруг естественного шва, так же удалены и все связанные с этим внешние жировые, соединительные и фиброзные ткани. Огузо...

Тибон ягненка намного меньше по размеру чем говяжий, но устроен так же. Он имеет нежный, мягкий вкус почечного мяса. Из него получится вкусное, изысканное, а еще полезное блюдо для особого случая

Огузок это наиболее ценная часть верблюжьей туши. Огузок относится к верблюжатине высшего сорта. Огузок представляет собой отруб между крестцом и тазовой костью, получаемый из тазобедренной части туши. Из огузка получаются отличные мясные блюда, такие как: шницель, рост...

Шейка, упаковано под вакуумом

Вид мяса: баранина Часть туши: корейка

Часть тушки: окорочок

Нежное мясо без костей. Достаточно постное, но после его приготовления вы насладитесь сочным и ароматным блюдом. Мякоть (жиго) используется для натуральных и отбивных котлет и шашлыка, отлично подходит для фарша, люля-кебаб. С этим мясом вы приготовите настоящий плов и...

Заморозка Cryos Spray используется для охлаждения поверхности кожи и мышечных тканей при ушибах, растяжениях, вывихах и т.д., препятствует развитию опухолей и гематом. Наносится спрей на поврежденный участок тела с расстояния не менее 20 см. круговыми движениями до поя...

Вид мяса: баранина Часть туши: корейка

Вид мяса: баранина Часть туши: корейка

Корейка, нарезка стейки

Мясо ягненка, очень нежное и имеет тонкую текстуру благодаря большому количеству красных мышечных волокон. Также их мясо это богатый источник ОМЕГА-3 и железа, что делает его полезным и диетическим. Уникальный вкус ягнятины приобретается благодаря свободному выпасу исла...

Цена за 1 кг. Возраст не больше 2-х месяцев. Питалось такое животное исключительно молоком. Вес поросенка может варьироваться от 2 до 5 кг (по желанию)

Это мясо – бальзам на душу каждого мясоеда. Нежное, сочное и без капельки жира оно идеально подходит для жарки на сковородке. В говяжьем стейке множество полезных микроэлементов. Стейк быстро готовится и будет отличным блюдом как на повседневном, так и праздничном столе

После длительного тушения на медленном огне говяжья лопатка раскрывает весь свой вкус и аромат. Она практически не содержит жира, имеет нежную текстуру и прекрасно подходит для приготовления овощных рагу с мясом. Также лопатку можно использовать для приготовления вашего...

Производитель: HORECA SELECT Вид мяса: крольчатина

Корейка марала - это мясо экстра класса для настоящих гурманов

Рибай — это Достоевский в мире стейков, неоспоримая классика, с которой так или иначе знаком каждый, кто интересуется мясной культурой. На языке мясников «рибай» обозначает «край на ребре», самый мясистый отруб из передней части…

Цена за 1 кг. Итоговый вес и сумма могут незначительно отличаться и указываются в товарном чеке с учетом цены за кг. Вес поросенка 4-5 кг. Готовим молочного поросенка в духовке. Ингредиенты Для приготовления молочного поросенка в…

Цена за 1 кг. Итоговый вес и сумма могут незначительно отличаться и указываются в товарном чеке с учетом цены за кг. Готовим молочного поросенка в духовке. Ингредиенты Для приготовления молочного поросенка в духовке нам…

Стейк с насыщенной мраморностью можно готовить как на гриле или сковороде, так и запекать. Изготовленный из премиальной говядины Black Angus, которую вы сможете найти сегодня. Денвер-стейк станет для вас великолепным альтернативным стейком на каждый день. Также известен...

Chuck eye roll это — достаточно жесткое мясо из шейного отруба верблюжьей туши, составляющее довольно неплохую альтернативу популярным «мраморным отрубам», таким как Рибай (который весьма напоминает Чак ай ролл по вкусу), Сирлоин…

Вид мяса: ягнятина Часть туши: корейка

Самое мягкое и очень нежное мясо, практически не содержащее жира. Можно готовить несколькими способами, среди которых высокой популярностью пользуется быстрое обжаривание. Вырезка ягнёнка имеет очень утонченный вкус, легко усваивается и очень полезна для организма

Вид мяса: ягнятина Часть туши: корейка

Джерки — одна из самых популярных закусок в Европе и США. Еще бы. Ведь они идеально подходят и к любому пенному напитку, и к красному сухому, не пачкают пальцы, вкусны и питательны. Джерки – это древнейшее блюдо на земле, сушеное мясо, нарезанное тонкими слайсами, сдобр...

Самая нежная, мягкая и вкусная часть туши, которая лучше всего подходит для быстрого приготовления - обжаривания или короткого запекания. Мясо почти не содержит жира и отличается превосходной нежной текстурой. Из вырезки можно приготовить большое количество праздничных...

Этот стейк впервые появился в лучших мясных заведениях любимого города Мерилин Монро, где и получил свое прозвище. Знатоки заказывали «Нью-Йорк», чтобы определить уровень ресторана — если мясо хорошее по текстуре, и правильно приготовлено, значит, и заведение стоящее. М...

Цена за 1,00 кг

Самое праздничное блюдо, которое появляется на столе только в знаменательные даты. Поросёнка запекают с яблоками, с гречкой, фаршируют печенью, маринуют, готовят на вертеле и мангале - рецептов очень много, и результат всегда один - невероятно вкусное и нежное мясо с хр...

Купить рульку кабана можно у нас для приготовления первых и вторых блюд. Это часть кабаний ноги с достаточным количеством свежего мяса. Она одновременно достаточно мясистая и нежирная. Поэтому рулька кабана идеально подходит для приготовления различных бульонов, холодца...

Вид мяса: баранина

Свиные ребра шоковой заморозки. Мы доставляем замороженную продукцию только в специальных автомобилях - рефрижераторах, оборудованных морозильной камерой

Производитель: Мираторг Часть туши: ребра

Производитель: Мираторг Вид мяса: свинина Часть туши: шейка

В этой книге Вы найдете: Советы по выбору продуктов и специй. Детальное описание процесса приготовления. Рекомендации по хранению мясных и рыбных заготовок. Секреты опытных кулинаров. Приведенные в книге рецепты и рекомендации помогут вам запасти впрок разные виды мяса...

Нарезка крупнокусковая, на кости

Говяжий кострец представляет собой мясо из бедренной части коровьей туши. Эта говяжья часть может быть основой любого мясного блюда. Кострец - высший сорт говядины

Замороженная свиная грудинка на кости. Шоковая заморозка. Свиная грудинка – мясо грудной части. Мясо грудинки отличается повышенным содержанием жира и животного белка, а также насыщенными жирными кислотами. Подходит для тушения и запекания. Мы доставляем замороженную пр...

Лопатка свиная замороженная. Продаем от 1 кг или упаковками (около 20 кг). Получить покупку можно в наших пунктах выдачи заказов или доставим курьером. + ВАК.упак В подарок, упакуем вашу покупку вакуумным упаковщиком

Цена за упаковку указана с учетом веса фасовки 0,7-1,4 кг. Вес фасовки может незначительно отличаться. Итоговый вес и сумма указывается в товарном чеке с учетом цены за кг

Окорок свиной замороженный. Продаем от 1 кг или упаковками (около 20 кг). Получить покупку можно в наших пунктах выдачи заказов или доставим курьером. + ВАК.упак В подарок, упакуем вашу покупку вакуумным упаковщиком

Вид мяса: свинина Часть туши: корейка

Ноги свиные охл. (копытце

Мясо для собак на кости. Баранина на кости является хорошим продуктом для кормления молодых и пожилых собак любых пород. За счет низкого содержания калорий баранина станет отличным выбором для питания собак, страдающих лишним весом. Говоря о пользе баранины, в первую оч...

Курдюк - это жир, который накапливается в специальном мешке под хвостом барана курдючной породы. Курдюк в кулинарии Бараний курдюк в готовом виде напоминает поджаренные шкварки. Идеально подходит для приготовления плова. Курдюк можно коптить, добавлять в фарш, овощное и...

Хотите разнообразить свое меню? Устали от поиска новых рецептов? Не отчаивайтесь! Вас выручат красочные кулинарные книги «Bon Appetit»! Собранные в них рецепты пригодятся не только новичку, но и опытному кулинару. Приготовленные блюда превратят ваш дом в настоящий рай д...

Производитель: Мираторг Вид мяса: говядина Часть туши: бедро Мраморное мясо: Да Нарезка: крупнокусковая

Производитель: Мираторг Часть туши: ребра Нарезка: крупнокусковая

Производитель: Заречное Вид мяса: говядина Часть туши: голяшка

Свиное сердце глубокой заморозки. Место производства – Белгородская область. Свиное сердце – субпродукт тёмно-красной окраски, весом 300-350 грамм, твёрдой и плотной структуры. Верхняя толстая часть покрыта жиром, который удаляют вместе с выступающими кровеносными сосуд...

В споре между системами питания оседлых земледельцев и скотоводов-кочевников победа за явным преимуществом досталась земледельцам. Ныне даже кухню монголов, одного из немногих народов, сохранивших верность скотоводческой традиции, нельзя представить без мучных блюд. Но...

Замороженный говяжий оковалок без кости. Отборная парагвайская говядина, шоковая заморозка. Говяжий оковалок – это отруб с туши, сделанный в области таза. В оковалке практически отсутствуют волокна, благодаря чему мясо очень мягкое и сочное. Мы доставляем замороженную п...

Отличный универсальный кусок. Небольшие жировые прожилки делают толстый край в особенности вкусным в запеченном виде. Мясо очень ценится гурманами за интенсивность вкуса и невероятную сочность. Также его можно отварить и приготовить вкусный бульон или основу для супа. К...

Мясо — питательный высокобелковый продукт, без которого не обходится ни один праздничный стол. Непромокаемая книга с мясными рецептами станет помощником в приготовлении сытного блюда любой сложности: шаурма, хаш, коурма, манты, самса, лагман, баранья голяшка, хашлама, м...

Говядина Мясо есть! Отруб говяжий Мясо Есть! тазобедренный наружняя часть 1.3-2.3кг

Признан настоящим деликатесом во многих странах мира. Говяжий хвост можно тушить, запекать, использовать при приготовлении супов, студней и холодцов. Из него получается невероятно ароматный и наваристый борщ. В тандеме с овощами говяжий хвост превращается во вкуснейшее...

Голяшка требует длительного приготовления. Тушение на протяжении нескольких часов сделает ее мягкой и сочной. Лучше всего она подходит для приготовления студней, холодцов, зельца, бульонов и хаша. Данное мясо отличается низкой калорийностью и может быть включено в диети...

Говяжья грудинка – это часть груди туши, которая остается после удаления ребровых костей. Такое мясо имеет упругие мышечные волокна, что дает возможность приготовления самых вкусных блюд

Голяшка требует длительного приготовления. Тушение на протяжении нескольких часов сделает ее мягкой и сочной. Лучше всего она подходит для приготовления студней, холодцов, зельца, бульонов и хаша. Данное мясо отличается низкой калорийностью и может быть включено в диети...

Из корейки можно приготовить массу вкуснейших блюд. Один из вариантов - запечь целиком в духовке с различными специями. Вы получаете полностью зачищенную ленту корейки с очищенными косточками, специально подготовленную к запеканию. Вторым вариантом приготовления может с...

Популярная часть бараньей туши, использующаяся для обжаривания и тушения мяса. Обладает уникальным ароматом, за который все его так любят. За счет повышенного содержания витаминов и микроэлементов, он очень полезен для организма

По содержанию железа ягнятина превосходит свинину в три раза. В ягнятине много полноценного белка и макроэлементов - калия, магния и цинка. Мясо ягненка педиатры советуют вводить в детское меню как один из самых полезных и не вызывающих аллергии видов мяса. Ягнятина сод...

Очень ценное мясо, которое можно запекать, жарить на сковородке или гриле, а также использовать для приготовления нежных и ароматных шашлыков. Кострец быстро готовится, отличаясь мягкостью и насыщенным вкусом

Польза утиной печени обусловлена высоким содержанием витаминов группы В, а также витаминов А и РР. Кроме того, в составе этого продукта присутствует немало ценных микроэлементов - магния, железа, натрия, кальция, селена, меди, марганца, йода, цинка и некоторых других

За 1 кг

Полезные свойства свиных щечек Щечки свиные содержат большое количество полезных витаминов и минералов. В их состав входят витамины группы В, Е, Н, РР и хлорин, также магний, фосфор, йод и марганец. Свиные щечки содержат необходимые вещества для человеческого организма....

Вид мяса: свинина Часть туши: шейка

Цена за упаковку указана с учетом веса фасовки 1кг. Вес фасовки может незначительно отличаться. Итоговый вес и сумма указывается в товарном чеке с учетом цены за кг

Чак Ролл подходит для готовки при низкотемпературных режимах, также его можно тушить, печь, делать из него шашлык и даже фарш. Шеф-повара рекомендуют прожарку Медиум или Медиум Велл