Книги Кулинария готовим дома в Москве

Колибри М. Ториссон Французская домашняя кухня. Кулинарные мгновения и рецепты из края виноградников Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт,...

Из этой книги вы узнаете, как и по каким признакам выбирать, обрабатывать и хранить продукты питания; как и в какой последовательности рационально готовить обед; как грамотно подбирать посуду для кухн...

Даже тот, у кого мало времени, не должен отказываться от здоровой, приготовленной своими руками еды. Наоборот! С рецептами блюд, собранными в этой книге, вы сможете из небольшого количества ингредиент...

Среди большого разнообразия литературы по кулинарии выделяется книга Н. Г. Замятиной «Кухня Робинзона». Это дополненный, расширенный материал, в котором исправлены неточности и ошибки, встречающиеся в...

ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Шестая книга. Александр Белькович Хотите готовить дома как шеф-повар? Следуя подробным рецептам из книги Александра Бельковича — ресторатора и телеведущего, авт...

Петербургские хозяйки не лают автору отдохнуть: их кулинарные фантазии на тему " Аэрогриль" помогли создать третью книгу серии. Из этого издания читатель узнает, как аэрогриль поможет украсить праздни...

Знаменитый философ Артур Шопенгауэр утверждал, что хороший повар может вкусно приготовить даже старую подошву. А нужно ли обладать особым природным талантом и чутьем для того, чтобы создавать из прост...

Издательство: ОЛМА Медиа Групп серия: Уроки шеф-повара ISBN: 978-5-373-05266-5 год издания: 2013 переплет: твердый количество страниц: 240 аннотация: Осень — время изобилия, когда можно наслаждаться в...

Издательство: ЭКСМО ISBN: 978-5-04-101600-5 год издания: 2019 переплет: мягкий количество страниц: 128 аннотация: Устали хранить свои любимые рецепты на клочках бумаги?! Эта яркая записная книжка всег...

Издательство: ЭКСМО ISBN: 978-5-04-101601-2 год издания: 2019 переплет: мягкий количество страниц: 128 аннотация: Устали хранить свои любимые рецепты на клочках бумаги?! Эта яркая записная книжка всег...

Издательство: ЭКСМО ISBN: 978-5-04-101602-9 год издания: 2019 переплет: мягкий количество страниц: 128 аннотация: Устали хранить свои любимые рецепты на клочках бумаги?! Эта яркая записная книжка всег...

Издательство: ЭКСМО ISBN: 978-5-04-101598-5 год издания: 2019 переплет: мягкий количество страниц: 128 аннотация: Устали хранить свои любимые рецепты на клочках бумаги?! Эта яркая записная книжка всег...

Среди множества авторских кулинарных книг эта стоит особняком, потому что она на них ничуть не похожа! А еще вы совершенно точно, начав ее читать (не удивляйтесь – это именно книга для чтения в первую...

В книге французского кулинарного эксперта, автора и соавтора 22 книг по кулинарии Франсуазы Циммер представлены более 100 рецептов консервирования различных продуктов — в их числе овощи, фрукты, грибы...

В комплекте 1 шт. Книга в твёрдом переплёте «Рецепты маленького шефа» — настоящая находка для любителей кулинарных экспериментов. Особенности книги Под обложкой вы найдёте пошаговые рецепты полезных и...

Вам хочется приготовить вкусный домашний обед, но не знаете с чего начать? Путаетесь в кухонных шкафчиках и боитесь взять в руки миксер? Начните свои первые шаги в сложном мире кулинарии с нашей серие...

Что важно в подготовке к празднику? Покупка шампанского, украшение дома, скажете вы. Но все же самое главное - это праздничный стол. И если у вас вызывает панику одна лишь мысль о том, что придется ве...

Осознанная кулинария. Полезный конструктор завтраков, обедов и ужинов на каждый день. Савельева Д., Третьякова Д. Дарья Савельева — нутрициолог и специалист по психологической коррекции пищевого повед...

Есть ли хоть один фильм Хаяо Миядзаки и студии Ghibli, который оставлял вас равнодушным? Трогательные, щемящие сюжеты, невероятная музыка, нежность, любовь и дружба… И еда — ну конечно! Пожалуй, ни од...

Научить ребенка готовить – мечта многих мам. Увлечь ребенка кулинарией и дать все основные знания о кухне поможет эта книга для маленьких шефов! Небольшая книга на спирали идеальна для того, чтобы осв...

Аэрогриль — современный компактный прибор для приготовления множества аппетитных блюд с румяной корочкой. Он поможет вам жарить, запекать, варить и печь, и все это при минимальном использовании масла....

Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой отличается от предыдущих тем, что в этой лиричной автобиографической повести автор легко, живо и с юмором описывает события своег...

Издательство: ХлебСоль ISBN: 9785040925094 серия: Простая кухня с Александром Бельковичем автор: Белькович А. год издания: 2020, 2022, 2 020 переплет: твердый иллюстрации: цветные бумага: мелованная к...

Вам хочется приготовить вкусный домашний обед, но не знаете, с чего начать? Путаетесь в кухонных шкафчиках и боитесь взять в руки миксер? Начните свои первые шаги в сложном мире кулинарии с нашей сери...

Описание книги Энциклопедия быстрых блюд за 15 минут и меньше: В этой книге мы собрали большое количество рецептов блюд, которые можно приготовить за 15 минут и меньше. И это не только бутерброды, яич...

Сочные помидоры и огурцы, маринованные грибы и овощное ассорти, сладкий перец и кабачки, квашеная капуста и салаты, варенье и джемы. Перед ними невозможно устоять! С мультиваркой создавать кулинарные...

Книга известного фуд-блогера Марины Барановой " Счастье живет на кухне" – настоящая энциклопедия семейной кулинарии. Это книга, которая учит, что быть счастливым – легко, надо просто уметь готовить. К...

Вам хочется приготовить вкусный домашний обед, но не знаете с чего начать? Путаетесь в кухонных шкафчиках и боитесь взять в руки миксер? Начните свои первые шаги в сложном мире кулинарии с нашей серие...

Что важно в подготовке к празднику? Покупка шампанского, украшение дома, скажете вы. Но все же самое главное - это праздничный стол. И если у вас вызывает панику одна лишь мысль о том, что придется ве...

От автора: Рецепты этой книги — проверенные блюда, к которым я прибегаю, когда времени мало, а очень хочется поесть вкусно. Я знаю, что с помощью сочетания ярких вкусов и нескольких продуманных хитрос...

У вас есть желание научиться хорошо готовить? С этой книгой вы его осуществите и записываться на кулинарные курсы вовсе не обязательно. Уже более 15 лет Элга Боровская ведет специальные мастер-классы...

Восхитительная коллекция рецептов самых изысканных кондитерских шедевров с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. «Шварцвальд» и «Джандуйя», меренги и эклеры, мильфёй и «Релижьёз», чизкейк...

Издательство: ЭКСМО серия: Кулинария. Для начинающих ISBN: 9785699910335 год издания: 2017, 2021, 2023, 2 022, 2 020 переплет: твердый количество страниц: 320

«Мы знаем, что еда, приготовленная в ресторане, существенно отличается от домашней. Поэтому мы переработали рецепты из нашего ресторана Bread Street Kitchen так, чтобы по ним можно было готовить дома....

Александр Белькович Хотите готовить дома как шеф-повар? Следуя подробным рецептам из книги Александра Бельковича — ресторатора и телеведущего, автора кулинарных бестселлеров и блогера, вы сможете без...

Готовить вместе с детьми не только полезно, но и весело! В этой книге вы найдёте сорок три оригинальных и простых рецепта, которые познакомят ваших детей с захватывающим миром кулинарии. Каждый рецепт...

Эта книга для тех, кто хочет питаться правильно и при этом не прочь развлечь себя кулинарными изысками. В ней представлены рецепты экстраординарных блюд из разных регионов мира – телятина по-милански,...

Издательство: ХлебСоль ISBN: 9785041773540 серия: Кулинария. Книги по культовым вселенным. От игр до сериалов автор: Тибо Вилланова год издания: 2023, 2 024 переплет: твердый количество страниц: 120

Россия входит в десятку самых читающих стран мира! Интерес к чтению у наших соотечественников растёт из года в год, что не может не радовать, ведь это прекрасная и очень полезная привычка. Изучая разл...

Окунитесь в яркий мир серии игр The Elder Scrolls! Приключения, драконы, многочисленные народы, населяющие Тамриэль, — и, конечно, еда. Много еды для поддержания здоровья, сил и магии. Отведайте леген...

Описание книги Большая книга повара: Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры: Восхитительная коллекция рецептов самой изысканной в мире кухни с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями! Лу...

Youtube-канал "Семейная кухня" создавался как кулинарная книга рецептов, для того чтобы после семейного застолья не пересказывать всем родственникам рецепт того или иного блюда, а просто скинуть видео...

Вкусный и ароматный домашний хлеб, символ тепла, уюта и заботы — чудесная альтернатива магазинным буханкам и батонам, качество и состав которых иногда оставляют желать лучшего. Испечь его самостоятель...

Кулинарная академия делится секретами мастерства и приглашает всех любителей хорошей кухни на свои мастер-классы. В данную книгу вошло более 300 иллюстрированных, снабженных подробным описанием рецепт...

Описание книги Вкус игры: Рецепты по мотивам The Sims: Добро пожаловать в мир кулинарии The Sims - легендарной симуляции нашей жизни. Симы живут так же, как и мы: знакомятся, дружат, работают, путешес...

Копченая утиная грудка с душистым перцем, шашлык из копченых говяжьих щечек, холодец с копченым окороком и брокколи, пирог из блинного теста с копченой рулькой и шнитт-луком, рулет из копченой печени...

Кажется, что можно успеть сделать за 15 минут? Уж точно не приготовить поесть. Но мы готовы с этим поспорить! В книге, которую вы держите в руках, собраны рецепты быстрой еды на каждый день, приготовл...

Издательство: ХлебСоль ISBN: 9785041843502 серия: Кулинария. Классические издания автор: Молоховец Е.И. год издания: 2023 переплет: твердый количество страниц: 912

Это, наверное, самая главная книга Гордона Рамзи. Блестяще структурирована, с великолепно представленными блюдами и рецептами, книга будет полезна, как начинающему кулинару, так и опытному шеф-повару!...

Наша кухня - самый уютный журнал о кулинарии. Простые домашние рецепты, что приготовить в духовке, выпечка, пироги, разнообразные заготовки, вкуснейшие варенья и многое другое. Оригинальные идеи и вку...

Аннотация к книге микроволновая кулинария. особенности приготовления мяса, рыбы, овощей, десертов. рецепты блюд"особенности приготовления в микроволновых мечах: мяса, рыбы, овощей, десертов. рецепты б...

Аннотация к книге "Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов. 2-е издание" Пунш Е: Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту — достаточно найти х...

В этой книге вы найдете более 75 рецептов, которые составлены на основе упоминаемых в "Хоббите" и "Властелине колец" блюд и напитков. Рецепты составлены в соответствии с шестью ежедневными приемами пи...

Первое издание этой удивительной книги предстало перед читателями в далеком 1861 году. И началось… "Одна из самых читаемых книг в 19 веке", "кулинарная библия", "кулинарный бестсел лер" - все эти опре...

Описание книги Энциклопедия быстрых блюд за 15 минут и меньше: В этой книге мы собрали большое количество рецептов блюд, которые можно приготовить за 15 минут и меньше. И это не только бутерброды, яич...

Вам хочется приготовить вкусный домашний обед, но не знаете с чего начать? Путаетесь в кухонных шкафчиках и боитесь взять в руки миксер? Начните свои первые шаги в сложном мире кулинарии с нашей серие...

Книга известного фуд-блогера Марины Барановой " Счастье живет на кухне" – настоящая энциклопедия семейной кулинарии. Это книга, которая учит, что быть счастливым – легко, надо просто уметь готовить. К...

О пользе завтрака известно всем: это первый прием пищи, который зарядит вас энергией и даже задаст настроение. Поэтому не стоит пренебрегать завтраком или обходиться сухими бутербродами. Мы научим вас...

В этой книге вы найдете более 75 рецептов, которые составлены на основе упоминаемых в «Хоббите» и «Властелине колец» блюд и напитков. Рецепты составлены в соответствии с шестью ежедневными приемами пи...

Описание книги Мировая кухня: 500 рецептов: Шаг за шагом: В это необычное издание вошли лучшие рецепты со всего света - итальянские, французские, индийские, китайские, арабские, японские, английские....

Описание книги Тыквенная книга: 40 оригинальных рецептов для завтрака, обеда и ужина: Всем нам известны классические запеченная тыква и тыквенный суп, но неужели это вс, что можно приготовить из тыквы...

Описание книги Уютные новогодние рецепты: Любимые праздничные блюда для самых близких: Новый год в нашей стране, бесспорно, самый любимый праздник: это веский повод собрать всю семью, даже если вы жив...

Более 60 рецептов блюд из популярной вселенной, которые вы можете приготовить для тематической вечеринки, детского праздника или просто без повода. Рецепты разделены на разделы: завтраки, закуски, суп...

Эти 100 простых рецептов помогут подростку стать настоящей звездой на кухне! Приготовление еды - полезный навык, а еще это может быть очень весело! В этой книге, подходящей для начинающих, содержатся...

Вы держите в руках книгу, которая станет шедевром в вашей коллекции. Аида Гарифуллина — молодая и яркая звезда на международном оперном небосклоне. Мягким, изумительного тембра лирическим сопрано и не...

Описание книги Десерты родом из детства: Любимая классика в современном исполнении: Нина Тарасова - кондитер-художник, выпускница Высшей школы кондитерского искусства во Франции, участница многочислен...

Период беременности - счастливое и вместе с тем очень ответственное время в жизни женщины. Ведь именно из той пищи, которую употребляет мама, малыш получает все питательные вещества, столь необходимые...

Описание книги Наука и кулинария: Физика еды: От повседневной до высокой кухни: "Поварам во всем мире известна истина: кулинария - это наука, а наука - это кулинария. На протяжении истории множество у...

Если каждый день вы ломаете голову, чем бы еще порадовать своих домашних, а планирование меню становится сущей мукой (кажется, вы уже приготовили все блюда на свете), то вы держите в руках правильную...

Издательство: ХлебСоль ISBN: 9785041861568 серия: Гаджеты на кухне. Легкие и вкусные рецепты автор:, Верещагин В.В. год издания: 2023 переплет: твердый количество страниц: 96

50 сказочно вкусных рецептов - от закусок до десертов - ожидают тебя на страницах этой волшебной кулинарной книги для настоящих принцесс! Рецепты от Ариэль, Рапунцель, Белль, Моаны и других любимых пр...

Белькович А. Александр Белькович стал шеф-поваром крупного ресторана в Санкт-Петербурге в 21 год, стремительно поднялся по карьерной лестнице до должности бренд-шефа в известной ресторанной сети, откр...

Восхитительная коллекция рецептов самых изысканных кондитерских шедевров с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. «Шварцвальд» и «Джандуйя», меренги и эклеры, мильфёй и «Релижьёз», чизкейк...

Мими Ториссон, писатель и блогер, автор бестселлера «Французская домашняя кухня», поставила жизнь в идиллической французской деревне на паузу и отправилась в Турин, чтобы исследовать все многообразие...

Описание книги Новогодний стол от Даши: Лучшее время года! Рецепты / Подарки / лка: Новая книга Дарьи Близнюк, известной в социальных сетях как zhabcka, у которой вышло уже 5 кулинарных книг, посвящен...

Представленные в данной книге кулинарные рецепты порадуют каждую хозяйку своей изысканностью, оригинальностью и в то же время легкостью в исполнении. Салаты, холодные и горячие закуски, первые блюда,...

Новая книга популярной серии для начинающих. Здесь вы найдете лучшие рецепты по самым важным темам, подробнейшее описание этапов приготовления, пошаговые фотографии и полезные советы. Рецепты разбиты...

Если каждый день вы ломаете голову, чем бы еще порадовать своих домашних, а планирование меню становится сущей мукой (кажется, вы уже приготовили все блюда на свете), то вы держите в руках правильную...

Третье издание "Справочника шеф-повара" под названием "Профессиональный шеф" от Американского кулинарного института на русском языке (перевод переработанного и дополненного девятого издания) ─ свидете...

Больше вам не нужно стоять часами у плиты, чтобы приготовить что-то вкусное к чаю! В нашей книге вы найдете рецепты быстрых тортов и другой выпечки, которой теперь сможете радовать близких каждый день...

Традиции "Книги о вкусной и здоровой пище", созданной в 1939 году, по сей день существуют в бесчисленных ее интерпретациях. Вот и данная книга предлагает концепцию, сходную с образцом 1939 года, но ад...

Есть ли хоть один фильм Хаяо Миядзаки и студии Ghibli, который оставлял вас равнодушным? Трогательные, щемящие сюжеты, невероятная музыка, нежность, любовь и дружба… И еда — ну конечно! Пожалуй, ни од...

Сборник вкусных рецептов, которые помогут ребенку научиться готовить вместе с любимым героем Чевостиком. В книге вы найдете 38 рецептов: сырники, нежные блинчики в шоколадном соусе, паста с сыром, пиц...

Описание книги Энциклопедия завтраков, обедов и ужинов: Знать заранее, что приготовить на завтрак, обед и ужин - желание каждой хозяйки, готовящей каждый день для своей семьи. Эта книга поможет вам бы...

Кулинарные путешествия — это впечатления от местной еды, это бесконечные рассказы о том, где можно вкусно поесть, это всегдашнее сравнение одного блюда с другим, выспрашивание понравившихся рецептов и...

Когда кулинария оказывает терапевтический эффект… "Полуночная курица" & это и вправду кулинарная книга & в ней более 80 рецептов, от завтраков до десертов. Но книга эта не просто сборник подробных инс...

О чем Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту — достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший рецепт не расскажет, как п...

Каролина Гезий, признанный знаток французской кухни, автор множества кулинарных книг, познакомит вас с традиционными технологиями колбасного дела. Вы научитесь не только готовить, но и консервировать...

Об авторе Большой и красочный сборник рецептов со всех концов света станет роскошным подарком любителям кулинарного искусства. О книге Кулинарные путешествия сегодня в тренде. Больше не модно ездить п...

От оладий из трески до морского леща, фаршированного травами, лососевых рулетиков с кориандром, рыбного супа, стейка из тунца с горбушей или лосося, минтая в панировке из лесных орехов и мидий маринье...