Кишка для колбасы в Москве
Белковая оболочка завода Белкозин или по другому коллагеновая, используется для изготовления сосисок, сарделек, колбас и других мясных изделий в оболочке. Оболочка изготавливается из извлеченной спилк...
Состав: черева свиная охлажденная, соль поваренная пищевая. Пищевая ценность на 100 г: белки 6.7 г, жиры 10.8 г, углеводы 0.6 г, энергетическая ценность 103 ккал вес: 65 г энергетическая ценность в 1...
Оболочка говяжья натуральная 3м, 100г вес: 100 г длина оболочки: 3 м количество упаковок: 1 шт. энергетическая ценность в 100 г: 49.5 ккал белки в 100 г: 7.2 г жиры в 100 г: 2.3 г
Полнофункциональная смесь пряностей и пищевых добавок. Содержит все необходимые добавки для колбасного фарша, кроме нитратной соли. Аромат тертой паприки, черного перца, настойчивый муската и скромные...
Искусственная белковая колбасная оболочка «Белкозин» используется для производства всех видов колбас, сарделек и копченостей. Фаршеёмкость: 1460 г/метр
Этот калибр - классика при производстве колбас у большинства народов мира. Фаршеемкость: 1 метр - 0,85.1,1 кг. мясного сырья. Классическая натуральная оболочка для колбас (кишки), подходит для всех сп...
Свиной пузырь используется для приготовления шарообразных варенных, варёно-копчёных, сыровяленых колбасных изделий и зельца. Очень плотная и эластичная структура. После термической обработки продукта...
Натуральная оболочка говяжья 38-40 мм – говяжья черева самый крепкий и эластичный вид натуральной оболочки. Используется для приготовления сыровяленых колбас, купат, сарделек, Краковской колбасы. Посл...
Натуральная баранья оболочка подходит для приготовления тонких вяленых и копчёных колбасок на закуску или же колбасок для жарки. Бараньи черева гораздо нежнее свиной и говяжьей оболочки, требуют более...
Натуральная оболочка свиная 34/36 мм - самый популярный калибр свиной черевы, отлично подходит для приготовления купат и колбасок для жарки, а так-же копченых и сыровяленых колбас, за счет небольшого...
Синюга говяжья 95-115 мм - оболочка используется для приготовления колбасных изделий широкого диаметра, обладает высокой прочностью и эластичностью. Из синюги готовят - ветчины, вареные колбасы и зель...
Наиболее прочный вид натуральной оболочки (кишки). Данная черева подходит для видов колбас, таких как сыровяленые колбасы, купаты, сардельки, Краковская, Одесская, колбаски-гриль. Эта оболочка (кишки)...
Белковая оболочка завода Белкозин или по другому коллагеновая, используется для изготовления сосисок, сарделек, колбас и других мясных изделий в оболочке. Оболочка изготавливается из извлеченной спилк...
Наиболее прочный вид натуральной оболочки (кишки). Данная черева подходит для видов колбас, таких как сыровяленые колбасы, купаты, сардельки, Краковская, Одесская, колбаски-гриль. Внимание: При расчет...
Белковая оболочка завода Белкозин или по другому коллагеновая, используется для изготовления сосисок, сарделек, колбас и других мясных изделий в оболочке. Оболочка изготавливается из извлеченной спилк...
Колбасный хлопчатобумажный шпагат. Используется для обвязывания мясоколбасных, рыбных, сырных изделий с целью технологического производства, а так же, чтобы придать красивый внешний вид изделиям. Шпаг...
Свиная черева калибр 36/38 мм относится к узким калибрам свиной черевы. Натуральная оболочка используется при изготовлении сыровяленых колбас, украинская жареная, кровяная, сардельки, купаты, колбаски...
Коллагеновая оболочка 65 мм, длиною 3 метра+ ( шпагат для обвязки в подарок ) близки по свойствам к натуральным оболочкам, но имеют неоспоримые приемущества перед натуральными: они имеют фиксированную...
Классическая натуральная оболочка для колбас (кишки), подходит для всех способов приготовления - жарка, варка, запекание и гриль. Тонкие стенки этой оболочки позволяют есть ее вместе с продуктом, полн...
Коллагеновая оболочка 65 мм, длина 5 метров ( шпагат для обвязки в подарок ) близка по свойствам к натуральным оболочкам, но имеет неоспоримые приемущества перед натуральными: они имеют фиксированную...
Оболочка для сыровяленой и сырокопченой колбасы "АйЦел" представляет собой высококачественный продукт, который станет незаменимым помощником для любого производителя колбасных изделий. АйЦел пропускае...
Соль нитритная 1 кг продается в ведре с крышкой. Посолочно-нитритная смесь (ПНС, общепринятое название «нитритная соль») - это приправа, предназначенная для посола мясных и рыбных продуктов. Основное...
Искусственная белковая колбасная оболочка «Белкозин» используется для производства всех видов колбас, сарделек и копченостей. Фаршеёмкость: 1200-1380 г/метр
Искусственная белковая колбасная оболочка «Белкозин» используется для производства всех видов колбас, сарделек и копченостей. Фаршеёмкость: 800-850 г/метр
Натуральная оболочка свиная 30/32 мм - один из самых узких калибров свиной черевы, отлично подходит для приготовления колбасок для жарки, так как тонкие изделия быстрее прожариваются. Такой вид черевы...
Коллагеновая оболочка для колбас – это незаменимый элемент в изготовлении высококачественных колбасных изделий. Если вы хотите купить оболочку для колбасы, обратите внимание на коллагеновую оболочку –...
Искусственная белковая колбасная оболочка «Белкозин» используется для производства всех видов колбас, сарделек и копченостей. Фаршеёмкость: 2260 г/метр
Соль нитритная 1 кг продается в непрозрачном металлизированном пакете с зип замком. Посолочно-нитритная смесь (ПНС, общепринятое название «нитритная соль») - это приправа, предназначенная для посола м...
Коллагеновая оболочка для изготовления домашних колбасок, калибр 60 мм, цвет натуральный (на 7000-7900 г, Белкозин) 3,5 метра Артикул: 4154 Искусственная белковая колбасная оболочка «Белкозин» использ...
Оболочка для сыровяленой и сырокопченой колбасы "АйЦел" представляет собой высококачественный продукт, который станет незаменимым помощником для любого производителя колбасных изделий. АйЦел пропускае...
Искусственная белковая колбасная оболочка «Белкозин» используется для производства всех видов колбас, сарделек и копченостей. Фаршеёмкость: 560-620 г/метр
Оболочка для сыровяленой и сырокопченой колбасы "АйЦел" представляет собой высококачественный продукт, который станет незаменимым помощником для любого производителя колбасных изделий. АйЦел пропускае...
Вес: 40 г длина оболочки: 5 м количество в упаковке: 1 шт. количество упаковок: 1 шт
Коллагеновая оболочка для колбас – это незаменимый элемент в изготовлении высококачественных колбасных изделий. Если вы хотите купить оболочку для колбасы, обратите внимание на коллагеновую оболочку –...
Коллагеновая оболочка для колбас – это незаменимый элемент в изготовлении высококачественных колбасных изделий. Если вы хотите купить оболочку для колбасы, обратите внимание на коллагеновую оболочку –...
Стоимость указана за 20 метров: за 2 упаковки по 10 метров. Баранья черева эктра отличается высокой прочностью и отсутствием мелких пор – брыжжеватости. Мелкие поры – это отверстия от кровеносных сосу...
Искусственная белковая колбасная оболочка «Белкозин» используется для производства всех видов колбас, сарделек и копченостей. Рекомендации по применению: Перед использованием оболочку замачивают в 20%...
Коллагеновая оболочка для колбасы. Изготовлена в России на заводе Белкозин, из натурального животного сырья - из средних слоев шкуры крупного рогатого скота. Это натуральная оболочка для колбасы являе...
Коллагеновая оболочка для колбасы. Изготовлена в России на заводе Белкозин, из натурального животного сырья - из средних слоев шкуры крупного рогатого скота. Это натуральная оболочка для колбасы являе...
Коллагеновая оболочка для колбасы. Изготовлена в России на заводе Белкозин, из натурального животного сырья - из средних слоев шкуры крупного рогатого скота. Это натуральная оболочка для колбасы являе...
Сеннол - сладкая паста на основе башкирского меда, которая предназначена для мягкого очищения кишечника от шлаков, токсинов, паразитов; натуральное слабительное. В состав пасты входят только натуральн...
Коллагеновая оболочка для колбасы. Изготовлена в России на заводе Белкозин, из натурального животного сырья - из средних слоев шкуры крупного рогатого скота. Это натуральная оболочка для колбасы являе...
Длина оболочки: 50 м
Вес: 500 г длина оболочки: 50 м количество в упаковке: 1 шт. количество упаковок: 1 шт
Коллагеновая оболочка для колбасы. Изготовлена в России на заводе Белкозин, из натурального животного сырья - из средних слоев шкуры крупного рогатого скота. Это натуральная оболочка для колбасы являе...
Коллагеновая оболочка для колбасы. Изготовлена в России на заводе Белкозин, из натурального животного сырья - из средних слоев шкуры крупного рогатого скота. Это натуральная оболочка для колбасы являе...
Коллагеновая оболочка для колбасы. Изготовлена в России на заводе Белкозин, из натурального животного сырья - из средних слоев шкуры крупного рогатого скота. Это натуральная оболочка для колбасы являе...
Коллагеновая оболочка для колбасы. Изготовлена в России на заводе Белкозин, из натурального животного сырья - из средних слоев шкуры крупного рогатого скота. Это натуральная оболочка для колбасы являе...
Универсальная насадка для ручных и электрических мясорубок. В комплекте присутствует металлическое опорное кольцо для шнека. С помощью этой насадки вы сможете легко приготовить из настоящего мяса без...
Коллагеновая оболочка для колбасы. Изготовлена в России на заводе Белкозин, из натурального животного сырья - из средних слоев шкуры крупного рогатого скота. Это натуральная оболочка для колбасы являе...
Коллагеновая оболочка для колбасы. Изготовлена в России на заводе Белкозин, из натурального животного сырья - из средних слоев шкуры крупного рогатого скота. Это натуральная оболочка для колбасы являе...
Цвет товара: белый материал: пластик диаметр: 5.5 см длина: 18 см высота: 13 см объем: 300 мл комплектация: Шприц колбасный, 2 насадки
Коллагеновая оболочка для колбасы. Изготовлена в России на заводе Белкозин, из натурального животного сырья - из средних слоев шкуры крупного рогатого скота. Это натуральная оболочка для колбасы являе...
Коллагеновая оболочка для колбасы. Изготовлена в России на заводе Белкозин, из натурального животного сырья - из средних слоев шкуры крупного рогатого скота. Это натуральная оболочка для колбасы являе...
Коллагеновая съедобная оболочка для сарделек Вискофан: качество и удобство в использовании Данная съедобная оболочка выполнена из пищевого коллагена, она не требует предварительного замачивания, но ва...
Коллагеновая оболочка для колбасы. Изготовлена в России на заводе Белкозин, из натурального животного сырья - из средних слоев шкуры крупного рогатого скота. Это натуральная оболочка для колбасы являе...
Вес: 200 г длина оболочки: 20 м количество в упаковке: 1 шт. количество упаковок: 1 шт
Коллагеновая оболочка для колбасы. Изготовлена в России на заводе Белкозин, из натурального животного сырья - из средних слоев шкуры крупного рогатого скота. Это натуральная оболочка для колбасы являе...
Коллагеновая оболочка для колбасы. Изготовлена в России на заводе Белкозин, из натурального животного сырья - из средних слоев шкуры крупного рогатого скота. Это натуральная оболочка для колбасы являе...
Коллагеновая оболочка для колбасы. Изготовлена в России на заводе Белкозин, из натурального животного сырья - из средних слоев шкуры крупного рогатого скота. Это натуральная оболочка для колбасы являе...
Коллагеновая оболочка для колбасы. Изготовлена в России на заводе Белкозин, из натурального животного сырья - из средних слоев шкуры крупного рогатого скота. Это натуральная оболочка для колбасы являе...
Вес: 100 г длина оболочки: 10 м количество в упаковке: 1 шт. количество упаковок: 1 шт
Коллагеновая оболочка для колбасы. Изготовлена в России на заводе Белкозин, из натурального животного сырья - из средних слоев шкуры крупного рогатого скота. Это натуральная оболочка для колбасы являе...
Вес: 50 г длина оболочки: 5 м количество в упаковке: 1 шт. количество упаковок: 1 шт
Коллагеновая оболочка для колбасы. Изготовлена в России на заводе Белкозин, из натурального животного сырья - из средних слоев шкуры крупного рогатого скота. Это натуральная оболочка для колбасы являе...
Страна производства: Россия вес: 100 г длина оболочки: 3 м количество упаковок: 1 шт. энергетическая ценность в 100 г: 49.5 ккал белки в 100 г: 7.2 г жиры в 100 г: 2.3 г
Сведения о составе: Уникальные свойства: Хотите самостоятельно приготовить вкусные и сочные колбаски или купаты? Воспользуйтесь свиной черевой для домашних колбасок! Именно из неё мы готовим ваши люби...
Коллагеновая оболочка Белкозин - это высококачественный продукт, который поможет вам создать вкусные и аппетитные колбасы. Она изготовлена из натурального коллагена, который является важным элементом...
Натуральная оболочка баранья 22/24 мм - подходит для приготовления тонких вяленых и копченых колбасок на закуску или же колбасок для жарки. Баранья черева гораздо нежнее свиной и говяжьей оболочки, тр...
Шприц колбасный для изготовления колбасок, сосисок, шпикачек, купат, сарделек, купатов, колбасок для жарки. Кулинарный шприц состоит из поворотной ручки - пресса, емкости для начинки с удобной рукоятк...
Пищевая добавка Биофос 90 применяется при изготовлении вареных колбасных изделий (колбасы, сосиски, сардельки, хлеба мясные), ветчин в оболочке, котлет, гамбургеров, пельменей, полукопченых и варено-к...
Пищевая ценность на 100 г: белки 10.8 г, жиры 6.7 г, углеводы 0.2 г, энергетическая ценность 103 ккал Страна производства: Россия вес: 50 г длина оболочки: 5 м энергетическая ценность в 100 г: 103 кк...
Кабанос - это тонкие сушеные и копченые колбаски из свинины. Свое название колбаски Кабанос получили от польского слова "kaban", т. е. свинья мужского рода. Внешне имеют морщинистую поверхность темно-...
Шприц колбасный Airhot SH-7 – модель представляет настольную профессиональную серию механического оборудования для приготовления колбасок и сосисок в натуральной оболочке, выбор рецептуры на усмотрени...
Комплексная приправа для вареных колбас Может потребоваться внесение нитритной соли и фосфатов. Состав: виноградный сахар, чеснок сушеный гранулированный, перец черный молотый, кориандр молотый. Расхо...
Шприц колбасный Viatto TV-5L используется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления колбас, сосисок, сарделек и шпикачек. Шприц колбасный представляет собой ёмкость цилиндричес...
Шприц для колбас EKSI ESV-10 вертикального исполнения с ручным управлением. Предназначен для использования на предприятиях общественного питания, торговли, в колбасных цехах. С помощью шприца можно на...
Мощный ручной шприц для набивания колбас рассчитан на 3 кг.мясного фарша. Простота обслуживания и использования делает его идеальным инструментом для домашнего изготовления мясных изделий. Идеально по...
Приправа для вареных колбас. Состав: виноградный сахар, перец белый, мускатный орех. Расход: 2-3 г на 1 кг мясного фарша
Полнофункциональная смесь пряностей и пищевых добавок. Содержит все необходимые добавки для фарша на Таллинскую колбасу, кроме нитритной соли. Аромат кориандра с нотой копчения, устойчивый, чесночный....
Колбаса "Советская" готовится из нежирной свинины с добавлением постной говядины и свиного сала, что придает срезу колбасы аппетитный пестрый вид. Приправа для сырокопченой колбасы "Советская" содержи...
Колбасный шприц горизонтальный - недорогой, надежный и простой инструмент для изготовления колбасных изделий в домашних условиях, на небольших мясоперерабатывающих предприятиях, в ресторанах. Прекрасн...
Состав: свинина, говядина, шпик, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), специи и экстракты специй (перец белый,кориандр, чеснок, перец черный), декстроза, соль, усилитель вк...
Для полукопчёных, копчёных колбас. Приправа для приготовления свиной полукопченой колбасы содержит смесь пряностей, необходимых для приготовления этой колбасы по ГОСТ. При соблюдении технологических н...
Приправа для ливерных колбас, паштетов. Состав: лук сушеный, виноградный сахар, перец белый, кардамон. Расход: 6 г на 1 кг мясного фарша
Приправа для копчёных и полукопчёных колбас. Внимание! Может потребоваться внесение нитритной соли и фосфатов. Состав: чеснок гранулированный, виноградный сахар, кориандр Дозировка приправы: 4 г на 1...
Биофосфаты разрыхляют структуру белка, и мясное сырье активно впитывает влагу, во время термообработки вода не отделяется! Таким образом, изделие становится очень сочной, а частицы фарша за счет разры...
Этот небольшой пластиковый шприц отлично подойдет для начинающих "мясоделов". Его можно использовать как для приготовления колбасок и сосисок, так и для украшения тортов и прочей выпечки. Объем 250 м...
Применяется для приготовления Московской колбасы, сырокопченых и варёно-копченых колбас. Придаёт продукту благородный насыщенный аромат копчения, с легкими нотами муската и перца. Предусматривает зак...